Frigiliana

Frigiliana es uno de los pueblos de Málaga que mejor conserva su primigenia estructura morisca. Sinuosas calles, pasadizos y adarves conforman un singular entramado urbano de blancas casas adornadas con flores. La iglesia de San Antonio, los antiguos pósitos, la ermita del Ecce Homo y el Palacio de los Condes de Frigiliana son algunos de sus monumentos más representativos. El viajero tampoco debe dejar pasar la oportunidad de visitar los restos del Castillo de Lízar, el barrio mudéjar y el Museo Arqueológico en la Casa del Apero. Situado en el Parque Natural de las Sierras de Almijara, Tejeda y Alhama, el municipio goza de un entorno privilegiado para el turismo activo.

Iglesia de San Antonio

La iglesia de San Antonio de Padua, del siglo XVII, consta de tres naves con cubierta de armadura de madera y una torre campanario. En una de sus hornacinas se guardan las máscaras de los doce apóstoles que se utilizan en procesiones de la Semana Santa. Desde la plaza de la iglesia parte la calle Chorruelo, donde se encuentra la Fuente Vieja. Fue erigida en 1640 por el conde Iñigo Manrique de Lara, quinto Señor de Frigiliana.

Palacio de los Condes de Frigiliana

El Palacio de los Condes de Frigiliana es un caserón renacentista del XVI reconvertido en ingenio azucarero. Es la única fábrica tradicional de miel de caña que aún funciona en Europa y los sillares de su fachada proceden del desaparecido castillo árabe.

Antiguos pósitos y ermita del Ecce Homo

El real silo de los antiguos pósitos es un edificio del siglo XVIII que preserva las arcadas de ladrillo del alzado principal. De esa misma época data la ermita del Ecce Homo o del Santo Cristo de la Caña, con su venerada talla de estilo neobarroco.

Casa del Apero

La Casa del Apero, del siglo XVII, acoge actualmente la Oficina de Turismo y el Museo Arqueológico. En este recinto se exhiben diversas piezas dispuestas cronológicamente, como un cráneo del neolítico, vasijas fenicias, una daga morisca y monedas medievales.

Castillo de Lízar

En la parte alta del pueblo se conservan algunos restos del Castillo de Lízar, fechado en el siglo IX. Herencia del pasado árabe de Frigiliana también es el trazado de sus calles. Las calles del Zacatín y de Hernando El Darra son los mejores ejemplos de la arquitectura popular. Ambas comunican con el barrio alto o Barribarto. Al final del Callejón del Peñón se obtienen unas excepcionales vistas panorámicas.

El Torreón

El Torreón, lugar donde se ubicaba el pósito a mediados del siglo XVIII, esconde uno de los tesoros de Frigiliana. Se trata de una vasija grabada con la inscripción de las tres culturas: la cruz cristiana, la media luna musulmana y la estrella de David judía.

Arqueología

De los yacimientos arqueológicos hallados en Frigiliana destaca el menhir de la cultura del Algar, del año 1.500 a.C., en el barrio mudéjar. Cerca del casco urbano se sitúa la necrópolis de Cerrillo de las Sombras, de los siglos VII-VI a.C.

 

Atractivos naturales

El emplazamiento de Frigiliana en el Parque Natural de las Sierras de Tejeda, Almijara y Alhama dota al municipio de grandes atractivos para el turismo activo. Nueve rutas senderistas invitan a adentrarse desde el pueblo en estos bellos parajes. Existe también la posibilidad de realizar visitas guiadas. De entre los enclaves más singulares destacan los tajos y desfiladeros del río Chillar, que delimita los términos de Nerja y Frigiliana.

Sin salir del núcleo urbano se puede visitar el Jardín Botánico Santa Fiora. Este espacio verde reúne una muestra de plantas empleadas durante siglos por los habitantes de Frigiliana. Algunas servían como fuente de alimento. Otras eran utilizadas con fines curativos o para la fabricación de calzado, cestos o perfumes.

Fiestas 

El calendario festivo en Frigiliana arranca el 20 de enero con la festividad de San Sebastián. Ese día se oficia una misma en honor al patrón de la localidad y una procesión recorre el centro de la villa acompañada por fuegos de artificiales.

Tras la celebración de los Carnavales en febrero, llega la Semana Santa. Su momento cumbre es el Viernes Santo. Después del vía crucis se escenifica en la iglesia parroquial la muerte y desprendimiento de Jesús. Por la noche sale en procesión el Santo Sepulcro y seguidamente se apagan las luces del casco antiguo al paso de la Virgen de la Soledad. El recorrido es iluminado por las velas que portan mujeres ataviadas de riguroso luto.

En abril se celebra el Festival Internacional de la Danza Oriental y en mayo el colorido de las flores inunda Frigiliana con motivo del Día de la Cruz. En junio es el turno de la Feria de San Antonio de Padua. El acto central de las fiestas es la romería que trascurre entre la iglesia parroquial y la zona de ‘El Pozo Viejo’, junto al río Higuerón.

El último fin de semana de agosto es el Festival de las Tres Culturas, declarado de Singularidad Turística en la Provincia. El programa incluye actuaciones musicales, pasacalles, exposiciones, jornadas gastronómicas y conferencias sobre el islam, el judaísmo y el cristianismo. Además, se habilita una Ruta de la Tapa, se instala un mercado artesano y se organizan exhibiciones y juegos tradicionales. También en agosto Frigiliana acoge un certamen de bailes populares y un festival de cante flamenco.

Gastronomía

Los platos más destacados de la gastronomía tradicional de Frigiliana son el choto frito en salsa de almendras, los potajes de verduras frescas y las migas. En Semana Santa es tradición comer potaje de bacalao. Dos ingredientes fundamentales de la cocina local son el aceite de sus olivares y la miel de caña de elaboración artesanal, con la que se preparan las berenjenas fritas, la arropía y las marcochas. Frigiliana también produce un delicioso vino moscatel.

Otros datos de interés

El municipio de Frigiliana tiene una superficie de 40 kilómetros cuadrados y cuenta con 3.360 habitantes. Sus vecinos reciben el gentilicio de frigilianenses, aunque también son conocidos por el apodo de aguanosos.

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